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鲜虾年糕煲

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音符jxy的厨房  音符jxy
🦐虾鲜甜、年糕软糯、蟹味菇和西蓝花🥦吸收了汤汁的精华，有荤有素色香味俱全，热热闹闹的懒人一锅端，大家可以试试😀

用料  

虾 6只
年糕 适量
西兰花 适量
姜粉 一小勺
盐 少许
蟹味菇 半盒

鲜虾年糕煲的做法  

  1. 准备食材，虾开背去虾线

    鲜虾年糕煲的做法 步骤1

  2. 西蓝花焯水

    鲜虾年糕煲的做法 步骤2

  3. 砂锅倒少许亚麻籽油，放入虾煎至变色

    鲜虾年糕煲的做法 步骤3

  4. 再把蟹味菇放入炒出水分

    鲜虾年糕煲的做法 步骤4

  5. 加入开水（一定要开水，这是汤浓郁的关键）

    鲜虾年糕煲的做法 步骤5

  6. 加入年糕

    鲜虾年糕煲的做法 步骤6

  7. 加入盐和姜粉（或姜片）大火煮开转小火约三分钟，年糕变软

    鲜虾年糕煲的做法 步骤7

  8. 放入焯完水的西蓝花煮开

    鲜虾年糕煲的做法 步骤8

  9. 开吃😋

    鲜虾年糕煲的做法 步骤9

  10. 看看爆汁的年糕😀😀

    鲜虾年糕煲的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2022-10-11 21:17:19
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