1.鸡蛋打散，一半加盐炒成碎蛋；一半放入冷饭、加一勺半盐、少许油，搅匀，把结块的饭搅散。2.蒜末、葱头末，下油炒香，放入虾仁碎炒熟，加入海胆碎炒好盛出。3.胡萝卜丁及玉米粒加盐炒熟盛出备用。4.锅里放油，加入冷饭炒散，炒的时候加酱油，把盐味调到最佳。然后加入海胆鸡蛋碎、胡萝卜玉米炒匀。5，出锅前加入葱末稍翻炒即可。
上传你做的海胆炒饭（内有粒粒分明的秘诀）
兔阿比
