苦瓜牛杂

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用料  

牛杂 适量
苦瓜 1根
沙茶酱 适量
蒜头 几片
适量

苦瓜牛杂的做法  

  1. 牛杂用高压锅煮熟,炒香蒜头备用,牛杂用沙茶酱,盐,酱油炒一下,加入水和苦瓜熟10 多分钟

    苦瓜牛杂的做法 步骤1
  2. 开盖加入配料再煮片刻即可

    苦瓜牛杂的做法 步骤2
  3. 苦瓜吸了牛杂汤太入味了,苦瓜的寒凉跟牛杂的燥热太互补太搭了😝

    苦瓜牛杂的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-10-12 00:55:25
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