海白菜洗干净 泡水 要把咸味泡掉 需要至少4小时 中途还要换水好几次。然后焯水 水开3分钟 拿出过凉水 就会脆
蒜末姜丝 葱白 小米椒 白芝麻 备好 淋上热油。然后加入生抽 陈醋 白糖 盐 蚝油 鸡精 葱 搅拌均匀 我家的生抽是薄盐的。所以还另外加了盐 普通的生抽可以先不加盐 觉得淡了再另外再加
加入海白菜搅拌 最后加上香菜。家人不吃辣 分了一份出来另加辣椒 味道真的太好了
搅拌均匀 绝绝子 喜欢辣的一定多加点辣椒 真的好好吃
上传你做的凉拌海白菜(海带)