鸡肉焯水后控干准备抄糖色
翻炒均匀上色
我家的是铁锅容易粘,不粘锅的小伙伴完全放心,待完全变色后……
加入辅料,继续翻炒
加入土豆滚刀块(大一点)继续翻炒,土豆切完以后不用洗掉表面淀粉附作物……
添加过期啤酒,一瓶不够就加半碗热水
大火烧开,添加酱油老抽,郫县豆瓣酱一大勺,番茄酱2小勺,十三香一小小小勺
大火收汁,留底些许汁拌面用……
煮好的面条铺在盘底,先捞汤汁在捞菜,完工!
近拍看看我觉得比饭店好吃的
在近一点看到面条了吧,哈哈哈大家可以买宽点的干面条煮一下,很快的
两人干了一大半
上传你做的简单生活大盘鸡