准备好红糖,也可白糖
加入滚水、牛奶(全部总成水也可以)
加入15克鲜酵母(如果干酵母,用量就是5克)
所有粉倒入盘里
搅拌均匀
把液体部分倒入粉类中
发酵了半个小时状态
发酵一个多小时后的状态,这样的状态就差不多了,没固定发酵时间~
加入食用油,大概搅拌三分钟左右~
工具刷上食用油,容易脱模~
第二次发酵
发酵到九分🈵️
水开放入锅里,大火蒸半个小时
待冷却,再从锅里拿出~
砍肉的姿色~
切块装入盒子里
上传你做的奶香红糖松糕