蒜香牛肉粒🐮粒粒浓郁,唇齿留香!

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西冷不单止可以做西餐,用来做中餐也是相当好的食材。这次用上中餐调味灵魂——蒜粒,做出来的蒜香牛肉粒香味浓郁,鲜香可口!真牛馆阿根廷谷饲西冷牛排可算是牛排中的经典,主要是由上腰部的脊肉构成,因牛上腰部运动量较少,所以肉嫩多汁,口感鲜嫩。

用料  

真牛馆谷饲西冷牛排 1块
蒜头 6-8颗
适量
半勺
黑胡椒 半勺

蒜香牛肉粒🐮粒粒浓郁,唇齿留香!的做法  

  1. 西冷牛排解冻后擦干血水;

    蒜香牛肉粒🐮粒粒浓郁,唇齿留香!的做法 步骤1
  2. 切成大小合适的小块;

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  3. 锅内放入适量油,把蒜粒放入锅中爆香;

    蒜香牛肉粒🐮粒粒浓郁,唇齿留香!的做法 步骤3
  4. 把切好的牛肉块放入锅内一起翻炒;

    蒜香牛肉粒🐮粒粒浓郁,唇齿留香!的做法 步骤4
  5. 按个人口味放入适量盐和黑胡椒翻炒即可;

    蒜香牛肉粒🐮粒粒浓郁,唇齿留香!的做法 步骤5
  6. 蒜香浓郁,牛排口感鲜香软嫩,简单家常菜get!

    蒜香牛肉粒🐮粒粒浓郁,唇齿留香!的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-10-12 17:27:30
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