飞到嘴里的可乐鸡翅

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当然就是想吃了

用料  

姜片 3片
料酒 1大勺
鸡翅 10个
可乐 500毫升
生抽 1大勺
适量
老抽 半勺
大葱 切段
2瓣

飞到嘴里的可乐鸡翅的做法  

  1. 1.将洗干净的鸡翅两面划刀,正面斜切2刀,背面斜切1刀。
    2,切好的葱姜蒜放入鸡翅里,并倒入料酒和生抽去腥。腌制15-20分钟。
    3.锅中热油,将鸡翅放入锅中,煎至两面金黄。(我是直接将葱姜蒜段和鸡翅一起放入油锅中)
    4.倒入500毫升的可乐,放盐,少放酱油上色,小火炖20分钟,观察锅底剩多少汤,然后大火收汁。
    5.盛出装盘即可。

 
该菜谱发布于 2022-10-12 18:06:48
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