空气炸锅自制薯条🍟有空气炸锅的一定要去做!!

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外脆里嫩的口感,不需油炸,但是口感不输油炸,重点是还低卡低脂,我一个人就可以干掉一盘

用料  

土豆 1个
2克
淀粉 适量

空气炸锅自制薯条🍟有空气炸锅的一定要去做!!的做法  

  1. 1️⃣土豆去皮切条,可以宽一点(因为后面炸会缩,我就是没有,所以烤出来很细)

    空气炸锅自制薯条🍟有空气炸锅的一定要去做!!的做法 步骤1
  2. 2️⃣水浸泡10分钟沥干,去掉表面的淀粉。
    3️⃣水烧开加入土豆条,加1勺盐,焯水1分钟捞出。

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  3. 4️⃣用厨房纸控干水分

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  4. 倒入玉米淀粉薄薄裹层(一定不要太多淀粉)
    5️⃣放冰箱冷冻1小时拿出来

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  5. 6️⃣放进炸锅选择薯条功能,就可以了

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  6. 可以观察上色

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  7. 🍀如果不是减脂期的,可以刷一层油再炸,超级香的,口感外酥里嫩,做法不难,小白都可以成功

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  8. 沾番茄酱超好吃的

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该菜谱发布于 2022-10-12 22:12:33
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