虾米和香菇泡软后清洗干净,剁碎备用。芋头切丁。
芋头丁下锅用油炸熟捞起
虾米和香菇沫爆香
猪肉沫下入蚝油和生抽调味,然后和芋头丁和虾米香菇沫一起拌匀,加入适量葱花和胡椒粉。
包好了的香芋饺子
上锅蒸14分钟后就熟了
一个个饱满圆润的样子,馅足皮薄。
浓郁的潮汕风味香芋饺子出炉啦,味道真的不错。又香又糯。
上传你做的潮汕风味香芋饺子