快手版荔枝酒糯米饭

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闽南女子做月子会吃糯米酒,我做月子时,我妈就用自家酿的荔枝酒蒸糯米给我进补。现在我妈依旧用这个方法做给我女儿吃。即便是每月例假结束后也能自己做着吃,好好补补。方法很简单快手,现在天气开始转凉了,大家可以学起来给家人进补。

用料  

糯米 适量
荔枝酒 适量
清水 适量

快手版荔枝酒糯米饭的做法  

  1. 这是之前自己酿的荔枝酒,现在已经两年多了,开盖起来味道非常香。

    快手版荔枝酒糯米饭的做法 步骤1
  2. 准备适量糯米,洗净。

    快手版荔枝酒糯米饭的做法 步骤2
  3. 加入清水和糯米酒,比例大约1:1,搅拌均匀,盖上锅盖放置一晚。(不加清水全部用荔枝酒浸糯米的话,米粒煮出来会夹生。)

    快手版荔枝酒糯米饭的做法 步骤3
  4. 启动电饭煲煮饭功能,坐等开吃就行。

    快手版荔枝酒糯米饭的做法 步骤4
  5. 香喷喷出炉,吃一口就停不下来。荔枝肉含着酒香,但是注意了,吃这个不能开车!!!冬天到了适合吃个暖呼呼的饭,然后好好睡一觉。

    快手版荔枝酒糯米饭的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-10-13 10:39:33
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