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【盒马×农耕记】小炒黄牛肉

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用料  

黄牛肉片 148克
蒜蓉 40克
料酒 1勺
酱油 少许
胡椒粉 1勺
蚝油 1勺
盐 少许
菜籽油 40克
红线椒 40克
芹菜段 50克

【盒马×农耕记】小炒黄牛肉的做法  

  1. 将料酒、耗油、酱油、盐、胡椒粉，适量搅拌制成调料汁

  2. 将菜籽油倒入锅中烧热，加入大蒜、红线椒炒香，约30秒

  3. 放入牛肉，翻炒1分钟，加入调料汁，继续炒干一分钟

  4. 放入芹菜，炒均匀即可

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该菜谱发布于 2022-10-13 11:28:49
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