鸡胸肉剁成泥,把里面的白筋挑掉会更嫩
所有调料放进去搅和,有点稀烂没关系,多搅打一下,感觉肉有点黏连上劲最好,熟芋艿或土豆放进去是为了增加淀粉感,可以不加
直接用调羹舀一勺肉泥,粘上面包糠,两面都沾满面包糠空气炸锅容器里喷点油鸡块根据自己想要的大小,或者直接铺满容器做成鸡排也可以
空气炸锅预热200度 然后放入容器 200度5分钟反面继续5分钟,鸡块如果做的薄反面三分钟就行
鸡排更方便点
做好了,拿出来外酥内嫩
开吃吧,香哭小朋友
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