鸡蛋酱

0 人做过这道菜

用料  

黄豆酱 1勺
鸡蛋 2个
青椒 1个
生抽 0.5勺
食用油 适量
1勺
适量
鸡精 适量(可不加)

鸡蛋酱的做法  

  1. 油热倒蛋液,把鸡蛋炒散,加入黄豆酱翻炒出香味,开水、生抽、白糖,鸡精搅拌均匀后加入青椒碎,继续煮至青椒熟即可出锅

小贴士

可以拿来拌面吃,做东北饭包等(不是东北人,可能配方不专业哈,但是我觉得挺好吃的),爱吃葱的也可以加点葱花
 
该菜谱发布于 2022-10-13 13:24:58
2 收藏


鸡蛋酱的答疑

关于鸡蛋酱的做法还有疑问? 登录提一个问题