材料1混合
黄油融化晾凉(喜欢隔水加热,微波炉也可,受不了微波炉里噼里啪啦的声音),牛奶中加入柠檬汁,放置几分钟,之后所有材料2混合。
混合后的材料1倒入材料2,用硅胶铲翻至没有干粉,十几下搞定,把材料3倒入,翻匀。
倒入纸杯,原方做了9个,我只到了5个😂,看来杯子太大。另外蓝莓个头太大😅,可能小点在蛋糕内分不更均匀。
烤箱170度30分钟(原方180度19分钟,我这个杯子有点大,就加了10分钟)。烤得正好,表皮脆脆的,里面很湿润,烤得时候能听到烤箱里蓝莓爆浆的声音🤭
真的是蓝莓爆浆玛芬呀。
酸酸甜甜,特别好吃🤭
上传你做的非常nice蓝莓巧克力玛芬