低卡包菜鸡蛋饼

1 人做过这道菜
低卡做了晚餐,明早还想吃这个

用料  

包菜 半个
鸡蛋 5个
面粉 10克
黑胡椒粉 1勺
胡萝卜小的 1根

低卡包菜鸡蛋饼的做法  

  1. 包菜,也叫大头菜,切丝,胡萝卜切丝 ,水开抄一下水,菜软了捞出,把水攥出去,加一勺面粉,黑胡椒粉撒一些,盐一点点,零卡糖可以根据口味适当放一下。打入一个生鸡蛋搅拌均匀

    低卡包菜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 锅内抹油,先不要开火,把拌好的包菜铺成鸟巢形状,中间留一个位置够放一个全蛋。开小火慢慢煎

    低卡包菜鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 打入全蛋后是这种效果。

    低卡包菜鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 出锅摇一些黑胡椒颗粒提鲜

    低卡包菜鸡蛋饼的做法 步骤4

小贴士

中间的蛋黄可能会觉得不爱熟,可以把锅盖盖上关火焖一会儿,注意是关火哈,不然可能糊了。因为想低卡所以油放的少。油放多的可以忽略。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

低卡包菜鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2022-10-13 19:35:13
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