红枣糯米丸子

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看到网上很多人做这道快手点心
于是忍不住找了个食谱自己上手做一做
第一次做还是非常成功的
大家有兴趣的可以周末做一下试试

用料  

红枣 180克
糯米粉 250克
牛奶 200ml(每种糯米粉吸水性不一样,可以根据情况增减)

红枣糯米丸子的做法  

  1. 180g红枣剪成细条状,然后加入250g糯米粉。

    红枣糯米丸子的做法 步骤1
  2. 加入200ml牛奶,翻拌均匀
    友情提示:
    (如果200ml不够,可以再少量多次加入)

    红枣糯米丸子的做法 步骤2
  3. 然后可以揉面了,揉到光盆就可以了

    红枣糯米丸子的做法 步骤3
  4. 将面团分成30克大小的丸子

    红枣糯米丸子的做法 步骤4
  5. 最后丸子装了两盘

    红枣糯米丸子的做法 步骤5
  6. 水开后上汽,放进去蒸!定一个10分钟闹钟⏰就蒸好了。
    友情提示:
    (到点如果还没熟,可以多蒸3分钟或5分钟)

    红枣糯米丸子的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-10-13 21:17:33
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红枣糯米丸子的答疑

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