吃一口就沦陷的大包子！！简单美味韭黄肉丁包
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人做过这道菜
大权子美食
再忙再累
吃到自己做的肉包子就觉得好幸福
吃到自己做的肉包子就觉得好幸福
用料
| 五花肉 | 300g |
| 瘦肉 | 200g |
| 韭黄 | 200克 |
| 生抽 | 1勺（适量增减） |
| 老抽 | 两三滴调个色（依据个人喜好添加） |
| 芝麻油 | 半勺（依据个人喜好添加） |
| 香菜 | 2根（依据个人喜好添加 |
| 生姜 | 10g左右（依据个人喜好添加） |
| 盐 | 适量 |
| 十三香 | 半勺（适量加） |
吃一口就沦陷的大包子！！简单美味韭黄肉丁包的做法
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五花肉切成7毫米左右小丁，韭黄切5毫米左右小段
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先把调料加好拌肉丁
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包之前拌匀，防止韭黄出水
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开包
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包好之后醒20分钟，水开后放包子中大火蒸16分钟，关火3分钟后掀开锅盖吃包子啦✌️
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大包子出锅啦
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香喷喷的大包子开吃了😄
天气冷了热腾腾的包子最治愈人心了
记得做了来交作业一起吃大包子
小贴士
1、包好后的包子一定要醒好再蒸，这个包子不会塌陷
2、关火后不要立即开盖，防止包子收缩塌陷
2、关火后不要立即开盖，防止包子收缩塌陷
