我妈因为这个!又在小区出名了

7.8 综合评分
22 人做过这道菜
我妈因为这个配方!又在整个小区出名啦❗️
我妈做了十几年的蜜汁叉烧饭!
秒杀外卖!真的真的巨好吃…到连盆都舔干净了!
整个小区的叔叔阿姨们都来偷师学艺❗️❗️

用料  

梅花肉 500克
姜末 5克
蒜末 3瓣
芝麻 少许
西兰花 几朵
椰子油 1勺

我妈因为这个!又在小区出名了的做法  

  1. 准备所有食材

    我妈因为这个!又在小区出名了的做法 步骤1
  2. 梅花肉用牙签戳小洞➕姜末➕蒜末➕蜂蜜1勺➕生抽2勺➕老抽半勺➕2勺叉烧酱抓匀盖上保鲜膜腌制2小时以上(或者提前腌制一个晚上、放冰箱冷藏)

    我妈因为这个!又在小区出名了的做法 步骤2
  3. 大米淘洗干净、加入1勺椰子油、适量清水煮熟放入电饭煲煮好、西兰花焯熟
    (另外用另一个电饭煲)腌制好的肉连同汁液放入电饭煲中、按煮饭键、中途翻面一次

    我妈因为这个!又在小区出名了的做法 步骤3
  4. 出锅切片

    我妈因为这个!又在小区出名了的做法 步骤4
  5. 铺在米饭上面、淋上汁液、撒上芝麻即可享受美味啦

    我妈因为这个!又在小区出名了的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 

我妈因为这个!又在小区出名了相关分类

该菜谱发布于 2022-10-14 06:32:08
48104 收藏


我妈因为这个!又在小区出名了的答疑

登录查看全部98条答疑