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蒜香风味花卷

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好吃又有独特风味的花卷

用料  

中筋面粉 500克
水 260克
酵母 5克
白糖 5克
食用油 10克
小葱 2根
味好美蒜香风味烤鸡调料 1包
广式腊肠 4小根
盐 3克

蒜香风味花卷的做法  

  1. 主锅入水、酵母、糖，30秒速1混合后加入中粉，20秒速3-6混合后倒入油，加盐揉面键2分钟

    蒜香风味花卷的做法 步骤1

  2. 揉好后滚圆醒2分钟，擀干，洒上蒜香风味烤鸡调料

    蒜香风味花卷的做法 步骤2

  3. 洒上腊肠、葱花

    蒜香风味花卷的做法 步骤3

  4. 切好剂子，扯开叠拢按压，入笼发酵

    蒜香风味花卷的做法 步骤4

  5. 冷水入锅蒸，上汽后12分钟。漂亮又有独特味道的花卷出锅喽！

    蒜香风味花卷的做法 步骤5

小贴士

面擀开后洒蒜香风味烤鸡调料，不用洒盐

上传你做的蒜香风味花卷

 
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该菜谱发布于 2022-10-14 08:23:08
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