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小零食豆腐

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魚_児的厨房  魚_児

用料  

豆腐 一块
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
白芝麻 1勺
热油 适量
生抽 2勺
香醋 1勺

小零食豆腐的做法  

  1. 豆腐用清水浸泡1个小时后切小块，刷一点油，放空气炸锅中，180度15分钟，翻面，再炸15分钟

  2. 酱汁：辣椒面，孜然粉，芝麻，热油倒入爆香，加入生抽，香醋，搅拌均匀

  3. 沾上酱汁即可，外焦里嫩

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该菜谱发布于 2022-10-14 10:41:02
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