鸡翅洗净汆水,过冷水洗净,再在鸡翅两面各划3刀,沥水待用
热油,放姜丝煸香,放入鸡翅,中火将两面煎至微黄,后加入料酒,200毫升的可乐,蚝油,酱油,少许盐调味,转大火加盖焖煮~
大概7~8分钟收汁后香喷喷的可乐鸡翅就完成啦~
上传你做的可乐鸡翅