自制肉夹馍,简易版

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本人比较喜欢吃肉夹馍
外面买觉得肉不新鲜
这个简易版肉夹馍,有手就会做
干净,好吃,又健康

用料  

五花肉 2大块
鸡腿 3只
白糖 1勺
桂皮 2块
香叶 5片
八角 4个
花椒 10粒
辣椒 2个
适量
生抽 一大勺
老抽 一大勺
料酒 1勺
耗油 1勺
大葱 半根
5片
温水 2碗

自制肉夹馍,简易版的做法  

  1. 把肉清洗干净

    自制肉夹馍,简易版的做法 步骤1
  2. 放入凉水煮变色,撇出浮沫

    自制肉夹馍,简易版的做法 步骤2
  3. 清洗煮过的肉

    自制肉夹馍,简易版的做法 步骤3
  4. 准备好配料:葱姜蒜,桂皮,八角,香叶,冰糖(我没有冰糖了,用白糖代替),辣椒🌶️

    自制肉夹馍,简易版的做法 步骤4
  5. 把配料放进去

    自制肉夹馍,简易版的做法 步骤5
  6. 放高压锅,选择鸡鸭肉模式40分钟后就好了
    普通锅1个小时左右,实际情况可以自己用筷子扎下肉看看

    自制肉夹馍,简易版的做法 步骤6
  7. 出锅喽,开始剁吧剁吧,装进饼

    自制肉夹馍,简易版的做法 步骤7
  8. 加一根青椒剁吧剁吧

    自制肉夹馍,简易版的做法 步骤8
  9. 超香超美味

    自制肉夹馍,简易版的做法 步骤9
  10. 开饭喽~

    自制肉夹馍,简易版的做法 步骤10
 

自制肉夹馍,简易版相关分类

该菜谱发布于 2022-10-14 15:29:33
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自制肉夹馍,简易版的答疑

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