切厚片的鸡胸肉用一小勺盐,料酒一大勺,淀粉一小勺,抓拌均匀,腌5分钟,西红柿切小块。
锅烧热放两小勺油(我放油不多),油五成热,放鸡肉,炒到发白,放西红柿,炒匀,放一勺白糖,一勺盐,炖两三分钟就好了。
上传你做的简单美味的西红柿炖鸡胸肉