干炒小河虾

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用料  

河虾 半斤
6片
料酒 3勺
1/3勺
花椒 1把
干辣椒(超辣) 半根
大料 1个

干炒小河虾的做法  

  1. 河虾洗净,控干,加入盐,料酒,腌5分钟,再控干,姜切细丝

  2. 锅内加油,加姜丝,翻炒一下加入花椒,大料,干辣椒,炒出香味加入控干的虾炒至变红,加入酱油,炒干水分,虾变脆

 
该菜谱发布于 2022-10-14 17:50:41
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