凉拌鸡胸肉丝
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执剑踏云
鸡胸肉的营养价值是比较高的，因为它含有脂肪，维生素和大量的微量元素。而且鸡胸肉容易被人体消化，可以有效的增强体力，可以起到强壮身体的作用。
用料
| 材料 | |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 姜片 | 2片 |
| 大葱 | 半根 |
| 香菜 | 2根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 小米辣 | 3只 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 调料 | |
| 料酒 | 1勺 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
凉拌鸡胸肉丝的做法
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鸡胸肉，大葱，姜，一点料酒，冷水下锅煮熟捞出
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掰开撕成细丝
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准备一些黄瓜丝
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调制一个灵魂酱汁：
蒜末，花椒粉，小米椒，辣椒面，白芝麻，溅上热油；再下入生抽，陈醋，盐，糖，蚝油，搅匀备用
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直接浇上去，喜欢吃香菜的可以放，戴上手套抓拌均匀
