窑鸡(电饭锅)

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用料  

1只
老抽 1勺
生抽 2勺
蒜蓉 2勺
洋葱沫 2勺
窑鸡粉 1包

窑鸡(电饭锅)的做法  

  1. 1.鸡洗干净,烧一壶热水80至90度,手提鸡头给鸡全身浇一边,让皮肉紧致。
    2.洋葱,大蒜剁成沫沫。
    3.鸡沥干水,放2勺生抽,1勺老抽,给鸡抹全身,分次加入窑鸡粉,均匀涂抹全身,盖上保鲜膜,放置冰箱过夜。

    窑鸡(电饭锅)的做法 步骤1
  2. 4.电饭锅底铺上姜葱

    窑鸡(电饭锅)的做法 步骤2
  3. 5.放入腌制好的鸡,按煮饭键即可

    窑鸡(电饭锅)的做法 步骤3
  4. 6.香喷喷的窑鸡出锅,乎撕成条条或一小块即可

    窑鸡(电饭锅)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-10-14 20:21:34
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