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爆炒牛肉

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用料  

牛肉 500克
青辣椒 3根
红辣椒 2根
葱 2根
香菜 3根
大蒜 2瓣
生姜 5片
盐 5克
生抽酱油 3勺
黑胡椒 少许
土豆淀粉 10克
花生油 20克

爆炒牛肉的做法  

  1. 要买新鲜的牛肉洗干净，切簿片

    爆炒牛肉的做法 步骤1

  2. 把生抽酱油1勺、盐、黑胡椒、土豆淀粉、花生油加入到牛肉里搅拌均匀， 腌制30分钟备用

    爆炒牛肉的做法 步骤2

  3. 把青辣椒、红辣椒切块备用

    爆炒牛肉的做法 步骤3

  4. 把大蒜、生姜、香菜、葱切好备用

    爆炒牛肉的做法 步骤4

  5. 大火热锅倒入花生油，把牛肉倒入锅里快速翻炒2分钟

    爆炒牛肉的做法 步骤5

  6. 把青辣椒、红辣椒、香菜、葱放入大火翻炒2分钟，把剩下的2勺生抽酱油放入翻炒均匀，出锅上碟

    爆炒牛肉的做法 步骤6

  7. 美味的爆炒牛肉就做好了

    爆炒牛肉的做法 步骤7

上传你做的爆炒牛肉

 

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该菜谱发布于 2022-10-14 20:32:35
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