下饭菜之剁辣椒炒肉,拌饭绝了,狂炫两碗米饭

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湘菜馆必点菜,复刻成功,真的很下饭,简单快手,不知道吃什么的朋友一定要试试😄

用料  

猪肉 250克
小米辣 10个
剁辣椒 1勺
蒜头 适量
蒜苗 1根

下饭菜之剁辣椒炒肉,拌饭绝了,狂炫两碗米饭的做法  

  1. 瘦肉用少许盐、酱油腌制上色,油热下肥肉煸炒出油,再下腌好的瘦肉快速划散翻炒,炒出香味后盛出备用

    下饭菜之剁辣椒炒肉,拌饭绝了,狂炫两碗米饭的做法 步骤1
  2. 留底油,放蒜头爆香,再放一勺剁辣椒、适量小米辣翻一下,倒入炒好的猪肉

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  3. 翻炒一分钟,再加一点点生抽、蒜苗炒匀,最后放点鸡精炒匀即可;

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  4. 太好吃啦

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下饭菜之剁辣椒炒肉,拌饭绝了,狂炫两碗米饭相关分类

该菜谱发布于 2022-10-14 21:24:24
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