出乎意料的柔软!简单的鸡胸肉皮卡塔

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piccata是(用柠檬、黄油调味的)嫩煎小牛肉片;香溜肉片。
这个食谱非常简单,只需要裹上调味料,无需腌制,在平底锅中煎制即可,如果家中有空气炸锅或烤箱,就是一份完美的减脂餐了。

用料  

鸡胸肉 400克
鸡蛋 2个
蛋黄酱 1.5大匙
蒜香风味烤鸡调料 1.5大匙
少许
胡椒粉 少许

出乎意料的柔软!简单的鸡胸肉皮卡塔的做法  

  1. 鸡小里脊去除中间的白色筋膜,切成一口大小。

    出乎意料的柔软!简单的鸡胸肉皮卡塔的做法 步骤1
  2. 鸡肉和所有调味料混合均匀。

    出乎意料的柔软!简单的鸡胸肉皮卡塔的做法 步骤2
  3. 平底锅中放入油,把鸡块放入煎至两面金黄。

    出乎意料的柔软!简单的鸡胸肉皮卡塔的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-10-15 06:53:32
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