秋天的第一颗糖炒栗子,你吃了吗?

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每到秋天板栗🌰上市的季节,只要逛街,都会去买一些糖炒栗子满足味蕾。今天周末,早晨活动回来路过超市,看到新上市的板栗,于是买来试着自己在家做。百度了一下,感觉用电饼铛操作简单,做出来味道也一定很好,试了一下,果然效果很好!

用料  

板栗 300克
300克
6克
食用油 3克

秋天的第一颗糖炒栗子,你吃了吗?的做法  

  1. 板栗用清水洗净、沥水。

    秋天的第一颗糖炒栗子,你吃了吗?的做法 步骤1
  2. 用刀这样划十字(做好发现要再划大一些、深一些,不然爆不开,不好剥皮)

    秋天的第一颗糖炒栗子,你吃了吗?的做法 步骤2
  3. 全部划好口后放入电饼铛,加入300毫升清水、6克糖、3克食用油。(加糖和油是为了成品口感更丰富)

    秋天的第一颗糖炒栗子,你吃了吗?的做法 步骤3
  4. 大概30分钟左右,到这种状态就大功告成了

    秋天的第一颗糖炒栗子,你吃了吗?的做法 步骤4
  5. 香甜软糯,非常好吃!

    秋天的第一颗糖炒栗子,你吃了吗?的做法 步骤5
  6. 皮也很好剥~

    秋天的第一颗糖炒栗子,你吃了吗?的做法 步骤6

小贴士

1、划口的时候要非常注意,不然容易伤到手。
2、糖和油可以不放。
 

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该菜谱发布于 2022-10-15 10:27:45
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