奥尔良鸡翅(烤箱版本)

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肯德基要排队?麦当劳太贵?何不如买一包调料自己在家做快餐?家庭用平底锅烤箱、空气炸锅都能做出的美味!今天分享一道用味好美奥尔良烤鸡翅腌料做的烤箱版奥尔良鸡翅,只需一包,不用加其他的调料,在家轻松复刻美味哦~

用料  

主料
鸡中翅 5个
鸡腿 3只
调料包
味好美奥尔良烤翅腌料 1包(35克)
葱段 1段
姜片 适量
料酒 1勺
植物油 10毫升

奥尔良鸡翅(烤箱版本)的做法  

  1. 首先感谢下厨房和味好美赠送的腌料!口味丰富,今天先盘一包经典奥尔良风味的!

    奥尔良鸡翅(烤箱版本)的做法 步骤1
  2. 首先新鲜的鸡翅鸡腿清洗干净表面划一字刀口,加入拍烂的姜葱和料酒去腥。

    奥尔良鸡翅(烤箱版本)的做法 步骤2
  3. 去腥10分钟后拣去姜葱不要,加入一整包味好美烤翅调料。

    奥尔良鸡翅(烤箱版本)的做法 步骤3
  4. 一包哦,其他的调料都不需要了,要不然会咸!

    奥尔良鸡翅(烤箱版本)的做法 步骤4
  5. 用手抓拌均匀,封上一层植物油冰箱冷藏半小时。调料口味重,不需要太长时间腌制哦~

    奥尔良鸡翅(烤箱版本)的做法 步骤5
  6. 烤盘垫放锡纸,刷上一层油,码入腌制好的鸡翅鸡腿,烤箱预热上下火200度。

    奥尔良鸡翅(烤箱版本)的做法 步骤6
  7. 烤制15分钟后调整到220度上色2分钟。不同的烤箱根据功率和大小,需要随时拿捏火候!

    奥尔良鸡翅(烤箱版本)的做法 步骤7

小贴士

Tips:调料里面已经含有丰富的盐分和味道,不需要再补充盐分了!
 

奥尔良鸡翅(烤箱版本)相关分类

该菜谱发布于 2022-10-15 11:33:47
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