牛肉香菇切成大丁，干辣椒用水煮开浸泡几分钟。
锅中下入油。先加葱姜蒜，炸出香味。再加八角桂皮香叶。炸出香味后捞出。
牛肉丁加入油中炸熟。捞出。同时处理干辣椒，摘掉尾巴。
香菇丁加入油中，炸熟捞出。同时处理干辣椒。切碎或搅碎。
将辣椒碎加入油中炸至冒小泡。
倒入牛肉丁，香菇丁翻炒均匀。
倒入豆瓣酱翻炒均匀。
加入适量白糖翻炒均匀。
放凉后装瓶
上传你做的香辣牛肉酱
田_田_田
