复刻胖哥俩的蟹煲┆ 最爱小洋葱、土豆🥔、年糕、活蹦乱跳的石蟹~太香了，妥妥的搞掉2碗饭~
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人做过这道菜
多多妈815
每次娃回来都要点的一道菜，这个季节正好吃蟹，这次用了比较小的石蟹，胜在新，小个更好入味~软糯的年糕、土豆🥔，实在太美味了~
用料
复刻胖哥俩的蟹煲┆ 最爱小洋葱、土豆🥔、年糕、活蹦乱跳的石蟹~太香了，妥妥的搞掉2碗饭~的做法
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提前准备好材料，洋葱、蒜、葱、生姜、黄瓜🥒、土豆🥔，还准备了木耳，都切好，想加什么蔬菜🥬都可以哦！
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放少许油，洋葱、姜蒜爆香
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加入蟹翻炒一下
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加水没过原料
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加入桂皮、八角等香料，加入老抽、生抽、耗油调味料，冰糖提鲜
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大火煮开，然后慢慢收汁，差不多20分钟就很入味了，出锅前加点葱花，更好看哦！
小贴士
喜欢什么蔬菜🥬就自己加，如果🈶鸡爪、大虾🦐的话，味道会更丰富哦~
