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凉拌笋丝

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爱煲汤的蟹老板的厨房  爱煲汤的蟹老板

用料  

糯米笋 1包
青红辣椒 各1个
香菜 2根
胡萝卜 ½根
蒜 5瓣
生抽 2勺
陈醋 2勺
麻油 1勺
糖 1勺
盐 ⅓勺

凉拌笋丝的做法  

  1. 准备一包糯米笋
    稍微洗一洗，然后焯水2-3分钟
    沥干水分备用

    凉拌笋丝的做法 步骤1

  2. 青红辣椒切圈圈
    蒜切成沫沫
    胡萝卜切成丝丝（可稍微焯一下水）
    香菜切成段段
    以上备用

    凉拌笋丝的做法 步骤2

  3. 料汁：青红辣椒圈➕蒜末先放碗里，热锅热油浇上去，然后再加两勺生抽、两勺陈醋、一勺麻油、一勺糖、⅓勺盐

    凉拌笋丝的做法 步骤3

  4. 将笋、萝卜丝、料汁捞均匀
    非常下饭的凉拌笋丝就好啦

    凉拌笋丝的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的凉拌笋丝

 

凉拌笋丝相关分类

快手菜 凉菜 凉拌笋丝 笋丝 红油笋丝 梅菜笋丝 雪菜笋丝
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该菜谱发布于 2022-10-15 12:58:37
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