鸡心汤

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我爸不爱吃药,给他煮成了汤,嗯,大补,小孩病人都OK

用料  

鸡心 适量
各种药材 一点
一小勺子
适量
生姜 三四片
几滴
料酒 一小勺

鸡心汤的做法  

  1. 忘记拍图了就这么凑合把
    1鸡心切一下洗干净,对半就行我偷切成了厚片。清洗到没有血水
    2起锅加热,一点油防止糊锅,加上姜片和料酒去腥
    3起锅烧水,水开后放入洗干净的(无核大枣,桑葚干,枸杞,黄精,黄芪,党参,鹿茸,百合,)加入炒好的鸡心,加一小勺盐。
    4大火烧开,换小火炖了40分钟

    (东西加什么你随意,我就是把家里滋补的药材都放进去了一些)

    鸡心汤的做法 步骤1
  2. 就完成了,不加桑椹就不会黑了,嫌弃不好看的别加桑椹

    鸡心汤的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-10-15 15:10:09
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