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东北特色烤牛肉
东北特色烤牛肉
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陆曰昭
离家在外十几年了、对于故乡的思念、仿佛都寄托在食物的味道中…
用料
牛肉 薄片
350克
香菜 段
3根
洋葱 切粗丝
半个
蚝油
半勺
孜然
1勺
辣椒面
1勺
糖
10克
盐
半勺
孜然粉
半勺
生抽
1勺
油
1勺
东北特色烤牛肉的做法
腌肉：洋葱丝、香菜丝备用、放早了容易出水
牛肉及所有调味料拌均、冰箱冷藏30分钟
将冷藏好研制入味的牛肉与洋葱香菜抓板
下
平底锅
/烤盘 肉熟即可、切记不要加热太久久了肉就老了
小贴士
下锅之前我会加一些辣椒面和孜然粒、这样味道更浓郁、也可以用烤盘操作
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该菜谱发布于 2022-10-15 18:12:19
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