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东北特色烤牛肉
东北特色烤牛肉
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陆曰昭
离家在外十几年了、对于故乡的思念、仿佛都寄托在食物的味道中…
用料
牛肉 薄片
350克
香菜 段
3根
洋葱 切粗丝
半个
蚝油
半勺
孜然
1勺
辣椒面
1勺
糖
10克
盐
半勺
孜然粉
半勺
生抽
1勺
油
1勺
东北特色烤牛肉的做法
腌肉：洋葱丝、香菜丝备用、放早了容易出水
牛肉及所有调味料拌均、冰箱冷藏30分钟
将冷藏好研制入味的牛肉与洋葱香菜抓板
下
平底锅
/烤盘 肉熟即可、切记不要加热太久久了肉就老了
小贴士
下锅之前我会加一些辣椒面和孜然粒、这样味道更浓郁、也可以用烤盘操作
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该菜谱发布于 2022-10-15 18:12:19
9 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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