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爽滑蒸鸡蛋羹

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Hi花花姐的厨房  Hi花花姐
零厨艺都能做的很好吃

用料  

鸡蛋 3-4个
温水 300ml
盐 少许
香油 适量
生抽 适量

爽滑蒸鸡蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋放少许盐，加温热水打散，2个鸡蛋150ml水，4个300ml

    爽滑蒸鸡蛋羹的做法 步骤1

  2. 打散后用网过滤一下

    爽滑蒸鸡蛋羹的做法 步骤2

  3. 锅里水烧开再放入打好的鸡蛋

    爽滑蒸鸡蛋羹的做法 步骤3

  4. 盘子上包一层保鲜膜戳几个孔，我家没有保鲜膜拿个盘子盖也行

    爽滑蒸鸡蛋羹的做法 步骤4

  5. 盖上锅盖蒸15分钟

    爽滑蒸鸡蛋羹的做法 步骤5

  6. 出锅后鸡蛋羹特别漂亮，没有水汽

    爽滑蒸鸡蛋羹的做法 步骤6

  7. 出锅倒入生抽和香油葱花调味

    爽滑蒸鸡蛋羹的做法 步骤7

  8. 嫩滑嫩滑的太好吃了

    爽滑蒸鸡蛋羹的做法 步骤8

  9. 鸡蛋羹被秒光

    爽滑蒸鸡蛋羹的做法 步骤9

上传你做的爽滑蒸鸡蛋羹

 

爽滑蒸鸡蛋羹相关分类

蒸 快手菜 家常菜
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该菜谱发布于 2022-10-15 19:00:50
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