空气炸锅版糖炒栗子

3 人做过这道菜
每到秋天,空气中一定要有两种甜甜的香气。一是桂花,二是糖炒栗子。空气炸锅解救世界,就用它来做糖炒栗子吧!

用料  

板栗 450克
蜂蜜 一茶匙
2克
橄榄油 少量

空气炸锅版糖炒栗子的做法  

  1. 板栗洗好

    空气炸锅版糖炒栗子的做法 步骤1
  2. 每一个都切上一刀,两层皮都要割破,一定要砍到肉肉。

    空气炸锅版糖炒栗子的做法 步骤2
  3. 放入锅里,加水煮,水量要没过板栗。水开后再煮五分钟。

    空气炸锅版糖炒栗子的做法 步骤3
  4. 捞出来沥干水。

    空气炸锅版糖炒栗子的做法 步骤4
  5. 保鲜袋里放入盐、蜂蜜和橄榄油。放入板栗,捏住袋口疯狂摇晃。这样就很容易裹匀。

    空气炸锅版糖炒栗子的做法 步骤5
  6. 空气炸锅垫油纸,放入板栗铺平。200℃烤12分钟。我的板栗有点小,到8分钟的时候调成180℃了,避免太干。

    空气炸锅版糖炒栗子的做法 步骤6
  7. 好啦,盛出来,撒几朵鲜桂花。
    棒!两个愿望一次满足!

    空气炸锅版糖炒栗子的做法 步骤7

小贴士

切一刀的时候小心手。
加一点盐会突显甜味。
用蜂蜜是因为糖不易化开。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

空气炸锅版糖炒栗子相关分类

该菜谱发布于 2022-10-15 19:44:14
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