炝炒藕片👍😍

2 人做过这道菜
保姆级教学。超容易上手,喜欢吃藕的值得一试🥳👍

用料  

1节
大蒜 3瓣
干辣椒 3个
蒜苗 1根
生抽 1勺
1勺
鸡精 1勺

炝炒藕片👍😍的做法  

  1. 藕需要掐头去尾。防止藏污纳垢洗不干净

    炝炒藕片👍😍的做法 步骤1
  2. 切薄一点就不用焯水直接炒。节约时间

    炝炒藕片👍😍的做法 步骤2
  3. 切完泡着。去准备调料

    炝炒藕片👍😍的做法 步骤3
  4. 根据藕的量添加和减少辅料。喜欢吃辣一点就多加点辣椒和花椒

    炝炒藕片👍😍的做法 步骤4
  5. 烧油

    炝炒藕片👍😍的做法 步骤5
  6. 炒一下

    炝炒藕片👍😍的做法 步骤6
  7. 放藕片,大火炒

    炝炒藕片👍😍的做法 步骤7
  8. 炒一会再放酱油

    炝炒藕片👍😍的做法 步骤8
  9. 味精也行

    炝炒藕片👍😍的做法 步骤9
  10. 多一点盐没事🧂。

    炝炒藕片👍😍的做法 步骤10
  11. 藕片变软可以尝一下,差不多了放蒜苗。简单翻两下就出锅了

    炝炒藕片👍😍的做法 步骤11
  12. 吃吃吃

    炝炒藕片👍😍的做法 步骤12

小贴士

1.蒜苗没有可以替换成香葱。看个人口味喜好。但是最好切大截一点

2.可以放点花椒增加香味。只是暂时没花椒了所以没放,花椒青红都行

3.藕片切薄一点,不然时间久了其他东西容易糊

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

炝炒藕片👍😍相关分类

该菜谱发布于 2022-10-15 20:28:44
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