葱爆梭子蟹

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用料  

梭子蟹 2只
小葱 3根
冰糖 1-2粒
生抽 1勺
生姜 少许
青、红辣椒 各1个

葱爆梭子蟹的做法  

  1. 梭子蟹两只 清洗干净

    葱爆梭子蟹的做法 步骤1
  2. 剪刀✂剪成小份,剪口口沾上生粉,又油炸一下(我是炸到9成熟)

    葱爆梭子蟹的做法 步骤2
  3. 葱段、生姜爆香 吃辣的可以放尖辣椒

    葱爆梭子蟹的做法 步骤3
  4. 加入炸好的蟹,翻炒时加入生抽
    出锅后撒上少许芝麻

    葱爆梭子蟹的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-10-15 20:37:51
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