香橙蜜糖煎雞翅

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雞翅做法變化萬千🤩,個人特別喜歡用水果配搭,這樣做一可以解膩二可以讓家人多吸收維生素,真的是一舉兩得呢👍
這次用煎的做法可以保留雞肉質嫩滑,橙汁跟雞翅是一個很好的配搭,酸酸甜甜超開胃,下飯的很🤭

用料  

鸡翅 12个
甜橙 1個
蜂蜜 2勺
老抽 2勺
醬油 2勺
料酒 1勺
小冰糖 5塊
蒜頭(拍碎) 2瓣
一碗

香橙蜜糖煎雞翅的做法  

  1. 材料準備好

    香橙蜜糖煎雞翅的做法 步骤1
  2. 雞翅解凍后洗干淨

    香橙蜜糖煎雞翅的做法 步骤2
  3. 在雞翅面畫三刀

    香橙蜜糖煎雞翅的做法 步骤3
  4. 加入調味料(蜜糖除外)醃兩小時

    香橙蜜糖煎雞翅的做法 步骤4
  5. 橙切半,用一半切片做裝飾,另一半榨汁備用

    香橙蜜糖煎雞翅的做法 步骤5
  6. 下油(不要太多)放入雞翅(背部先煎)

    香橙蜜糖煎雞翅的做法 步骤6
  7. 一面金黃了再返另一面煎至金黃

    香橙蜜糖煎雞翅的做法 步骤7
  8. 水和橙汁和蜜糖

    香橙蜜糖煎雞翅的做法 步骤8
  9. 把調汁倒入中小煮開

    香橙蜜糖煎雞翅的做法 步骤9
  10. 最後加上少量橙肉再大火收汁即可

    香橙蜜糖煎雞翅的做法 步骤10
  11. 來一根🤭有誘惑到您嗎🤤

    香橙蜜糖煎雞翅的做法 步骤11
  12. 相比起可樂雞翅,香橙雞翅更健康更誘人呢😋

    香橙蜜糖煎雞翅的做法 步骤12

小贴士

橙肉最後才加入以免煮久了會發苦

橙切開了最好先試試酸甜😂太酸雞翅煮了不好吃
 

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该菜谱发布于 2022-10-15 21:36:22
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