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炒花甲

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用料  

花甲 1000克
洋葱 100克
辣椒 100克
豆豉 15克
泰椒 25克
蒜蓉 25克
豆瓣酱 1勺
蚝油 1勺
酱油 1勺
厨邦鸡粉 10克
米酒 20克
糖 5克
盐 3克

炒花甲的做法  

  1. 花甲用水焯熟

    炒花甲的做法 步骤1

  2. 水煮开后 花甲开口了

    炒花甲的做法 步骤2

  3. 再冲洗检查沙子

    炒花甲的做法 步骤3

  4. 锅中烧热 放点点油 放肥肉 爆香后 放入蒜蓉

    炒花甲的做法 步骤4

  5. 放入豆豉 豆瓣酱 炒香放入花甲爆炒 撒上米酒 放入彩椒 洋葱 倒入一点点蚝油 一点盐 一点点糖 一点点生抽 一点泰椒 爆炒起锅。

    炒花甲的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-10-16 01:27:31
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