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懒人版鸡蛋饼
懒人版鸡蛋饼
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安宁的小铃铛
平时是用小煎锅给娃煎鸡蛋饼,今日突发奇想试试
烤箱
。借鉴了几个烤饼的菜谱,变了花样
用料
鸡蛋
2个
葱花
少许
面粉
138克
水
适量
盐
0.4克
酵母
少许不到1克
懒人版鸡蛋饼的做法
所有材料搅拌混匀,酌量加水,最后稀稠度比摊饼时略稠些。铺到烤盘里。
烤箱150度25分钟,不预热直接放进去。可以看到鸡蛋饼先变成边缘上翘的盘子,然后逐渐膨胀
出炉啦
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该菜谱发布于 2022-10-16 07:45:16
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