一品香芋煲（无肉版）
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人做过这道菜
很好吃-5
偶然间饭店吃到的，居然有腐乳的味道（本人并不是腐乳爱好者，但是这个加腐乳就很棒），惊为天人，回来自己捣鼓了几次，懒得夹肉，基本上能复刻饭店那个味道七七八八吧，发菜谱很大程度上也是想记个备忘录，以后能随取随用
用料
一品香芋煲（无肉版）的做法
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一个芋头切片（先竖着一切两半，再横着切片）
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把所有调料都一股脑放进去，我给出的调料只是大概的量，因为我根本不用勺，直接从瓶里往锅里倒哈，后面加水煲的时候尝尝咸淡，咸了加糖，淡了加生抽或者老抽
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南乳汁我用的这个，这道菜加点腐乳味道可太灵魂了
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最后加冷水基本上没过芋头，大火烧开，然后小火煲到基本上没汤了就差不多了
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成品，汤还阔以再少点
