红薯切小块上锅加盖,水开后大火蒸15分钟,用筷子轻轻就能穿透。
将红薯块倒掉水蒸汽的水,转入烤碗中压成泥
加5小勺牛奶搅拌均匀
上面铺上妙可蓝多马苏里拉芝士碎
烤箱提前200度预热5分钟。将烤碗放入烤箱180度下层烤20分钟,转中层200度3分钟。(因为这个是迷你烤箱)
观察表面有黄色的斑点就好了
健康又美味,不加糖和油
上传你做的芝士焗红薯