登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 青芒肉丝

青芒肉丝

0 人做过这道菜
收藏
冰糖心儿的厨房  冰糖心儿
青芒没熟就切开了，小红书找到一个博主的做法（如封面）。这里复现一下，自用。共享以相互勉励。

用料  

猪肉 若干克
青芒 1个
盐 5克
蒜 3瓣
料酒 1勺
生抽 1勺
小米辣 若干
白胡椒粉 1勺
鸡精 1勺

青芒肉丝的做法  

  1. 青芒去皮

    青芒肉丝的做法 步骤1

  2. 切片

    青芒肉丝的做法 步骤2

  3. 切丝。解冻的肉切片切丝。

    青芒肉丝的做法 步骤3

  4. 用一勺生抽 、一勺料酒、一勺盐、一勺胡椒粉、一勺油腌制肉丝20分钟。
    姜蒜小米辣切片备用。

    青芒肉丝的做法 步骤4

  5. 热锅冷油，放姜蒜炒肉。
    炒至变色加小米辣和芒果丝。
    炒到差不多，加盐和生抽。
    芒果炒软后，再加一勺鸡精。

    青芒肉丝的做法 步骤5

  6. 结果如上

    青芒肉丝的做法 步骤6

上传你做的青芒肉丝

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-10-16 11:59:59
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


青芒肉丝的答疑

关于青芒肉丝的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负