五花肉切块,小火煸出油
煎至表面刚刚变色,把肉盛出
把油倒出
把冰糖 葱花 姜片和刚才煎好的肉一起煸炒,加开水没过肉肉,放胡萝卜块,盖好转中小火开始炖
半个小时左右看看肉好了吗,可以了大火收汁
开始享用吧
上传你做的家常超级简单红烧肉