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辣椒干煸五花肉
辣椒干煸五花肉
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莉莉团子
摘自哔哩哔哩博主:老饭骨
焦香味十足的一道菜。五花肉不用腌制。
用料
去皮五花肉
10 稍厚片
肉厚皮嫩的辣椒
6个
小米辣
2根
浏阳豆豉
2勺
姜
切片
蒜
切片
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
2泵
黄酒
1勺
味精
1点点
辣椒干煸五花肉的做法
8-10片
小米辣少一点
辣椒切滚刀块
五花肉 肥肉部分很肥的话 可以先放肥肉炒出油 再放瘦一点的
小贴士
我没有黄酒 用的料酒。笔记是截图,记下来方便做菜时自己用。
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该菜谱发布于 2022-10-16 15:36:30
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