新鲜番茄肉酱意大利面

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四人份量

用料  

西红柿 5个
意大利面 110克每人份
橄榄油 3勺
肉末 30克
3克
黄油 5克
黑胡椒粉 2勺
洋葱 半个
番茄酱 5勺
什香草 根据个人喜好
芝士粉 根据个人喜好
欧芹碎 根据个人喜好

新鲜番茄肉酱意大利面的做法  

  1. 水煮沸之后,加盐和橄榄油,加入意大利面,煮12一14分钟。

    新鲜番茄肉酱意大利面的做法 步骤1
  2. 煮好的意大利面过冷,去水,备用。

    新鲜番茄肉酱意大利面的做法 步骤2
  3. 西红柿去皮备用,洋葱切成片备用,肉末加盐和胡椒粉备用,蒜末备用。

    新鲜番茄肉酱意大利面的做法 步骤3
  4. 洋葱和番茄搅拌成糊,不用加任何东西。

    新鲜番茄肉酱意大利面的做法 步骤4
  5. 蒜末和肉炒下锅炒2分钟

    新鲜番茄肉酱意大利面的做法 步骤5
  6. 加上番茄洋葱糊,再煮10分钟

    新鲜番茄肉酱意大利面的做法 步骤6
  7. 加什香草,胡椒粉,盐

    新鲜番茄肉酱意大利面的做法 步骤7
  8. 加即食番茄酱,不喜欢加番茄酱的,也行。

    新鲜番茄肉酱意大利面的做法 步骤8
  9. 放入面,捞捞捞

    新鲜番茄肉酱意大利面的做法 步骤9
  10. 加两片芝士,再捞捞捞,成啦

    新鲜番茄肉酱意大利面的做法 步骤10
  11. 装碟,家芝士粉和欧芹碎,搞掂,食得

    新鲜番茄肉酱意大利面的做法 步骤11
  12. 两个孩子永远赏面

    新鲜番茄肉酱意大利面的做法 步骤12

小贴士

意大利面一定要足够时间。
番茄的水分不足,可以加少量清水。
 

新鲜番茄肉酱意大利面相关分类

该菜谱发布于 2022-10-16 15:47:12
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